Riapre “Le Botteghe della memoria”

L’associazione culturale Tantasâ, con il suo presidente Luca Monti insieme a Daniele Mignanego, storico dell’arte, invitano il pubblico a rivedere la bella mostra “Le Botteghe della memoria” in corso a San Salvatore Monferrato, presso palazzo Carmagnola, che aprirà eccezionalmente, prima della definitiva chiusura, sabato 22 giugno dalle 10 alle 12.30 e dalle 16 alle 18.30.

Il tutto in concomitanza con un altro evento voluto da Tantasà; in questa stessa sede alle 17, in sala Montalcini di Palazzo Carmagnola,  i due professori racconteranno la storia del pane: in poco più di un’ora cercheranno di raccontare il pane dal punto di vista della storia dell’alimentazione, dell’economie dei riferimenti simbolici che questo cibo rappresenta. “Un alimento sacro non certo semplice da raccontare – spiegano i promotori dell’incontro - chiamato anche con nomi diversi in ogni angolo d’Italia, è punto di riferimento anche economico: il suo costo determina insieme ad altri lo stile di vita e il benessere collettivo. Un cibo genuino, nutriente, ma anche la metafora della casa, del focolare, della tavola, un tempo non passava giorno senza comprare un po’ di pane fresco.  Ma oggi? Le allergie, la società di massa ... e cosa resta di quel pane così prezioso, o del pane del perdono che conserva gelosamente Padre Cristoforo manzoniano?”. Ingresso libero. 

m.c.